[发明专利]一种利用天然富硒葛根渣制备葛根水提物的方法在审
| 申请号： | 202010333876.3 | 申请日： | 2020-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN111528473A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 谢云龙;林军;焦佳蕊;曾治皓;赵懿;李珊珊 | 申请（专利权）人： | 浙江师范大学行知学院 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/22;A23L2/52;A21D13/06;A21D13/062;A23L7/109;A23G9/36;A23G9/42;A23F5/40;A23G1/48;A23G1/42;A23C9/18;A23C9/152 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 | 代理人： | 赵红霞 |
| 地址： | 321000 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用天然富硒葛根渣制备葛根水提物的方法，其特征在于：将天然富硒葛根经过高浓度乙醇提取，剩下天然富硒葛根渣，用水采用程序升温工艺提取三次，过滤，浓缩，干燥而得，水提物用作食品添加剂或制成保健食品，水提后还剩下的渣仍可利用，干燥粉碎后作不溶性膳食纤维使用。本发明的方面整个过程工艺简单，控制容易，适合规模化生产，且制备的水提物为葛根水溶性膳食纤维，含高量的葛根多糖和有机硒，有保健作用，尤其原料系废物利用，成本低、环保，不仅有经济效益还具有社会效益，一举多得。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 天然 葛根 制备 水提物 方法 | ||
【主权项】：
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