[发明专利]一种高脱乙酰度和高分子量的壳聚糖及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202010347001.9 申请日: 2020-04-28
公开(公告)号: CN111320711B 公开(公告)日: 2022-05-06
发明(设计)人: 孙宾;曾婷;朱美芳;周哲;吉亚丽;相恒学 申请(专利权)人: 东华大学
主分类号: C08B37/08 分类号: C08B37/08
代理公司: 上海统摄知识产权代理事务所(普通合伙) 31303 代理人: 杜亚
地址: 201620 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种高脱乙酰度和高分子量的壳聚糖及其制备方法,制备方法为:将甲壳素在强碱溶液中溶解后得到甲壳素‑强碱溶液,再通过在温度为0~10℃的条件下补加强碱溶液的方式将甲壳素‑强碱溶液中的强碱含量提升至35~45wt%后,在温度为70~100℃的条件下进行脱乙酰反应制得壳聚糖,强碱为KOH或NaOH,脱乙酰反应具体是在油浴加热器或微波反应器中进行的;制得的壳聚糖的脱乙酰度为80~95%,粘均分子量为7.9×105~9.0×105g/mol。本发明的制备方法在均相条件进行脱乙酰,降低了强碱的浓度和脱乙酰反应的温度,工艺简单,条件温和,显著提高了壳聚糖分子量;制得的壳聚糖脱乙酰度高且分子量高,极具应用前景。
搜索关键词: 一种 乙酰 分子量 聚糖 及其 制备 方法
【主权项】:
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