[发明专利]一种含有苦丁茶的生物苦荞麦粉制备方法在审
| 申请号： | 202010375375.1 | 申请日： | 2020-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN111513252A | 公开（公告）日： | 2020-08-11 |
| 发明（设计）人： | 李红光 | 申请（专利权）人： | 李红光 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L33/10;A23L33/105;C12N1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 045008 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种含有苦丁茶的生物苦荞麦粉制备方法，涉及保健食品配方技术领域。其特征在于，一是能制出高质量的“种子”；二是找到和培育出了肥沃的“土地”；三是能保证“一种含有苦丁茶的生物苦荞麦粉”的技术质量稳定。本发明的有益效果是：具有降血糖、降血脂、降血压和增强人体免疫力的功效；通过对原生苦丁茶的菌丝提取和二级培育，然后植于苦荞麦基质，再发酵成苦荞麦菌体，其成分、含量和功用已与原生苦丁茶相当甚至更高，而且生产成本相对较低，适合大众消费。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 苦丁茶 生物 荞麦 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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