[发明专利]一种沙棘蛋白复合饮料及其制备工艺在审
| 申请号： | 202010379343.9 | 申请日： | 2020-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN111374244A | 公开（公告）日： | 2020-07-07 |
| 发明（设计）人： | 杨文 | 申请（专利权）人： | 神池县曦晟源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 036100 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种沙棘原浆，其特征在于，包括：以下重量份数的原料:主料，所述主料包括纯净水73‑75份、沙棘原浆‑核桃粉混合液20‑22份，所述沙棘原浆‑核桃粉混合液中沙棘原浆：核桃粉＝26:1；辅料，所述辅料包括白砂糖4.7份、添加剂0.3份，所述添加剂包括γ‑氨基丁酸0.02份、黄原胶0.1份、羧甲基纤维素钠0.05份、D‑异抗坏血酸钠0.02份、甜菊糖苷0.05份、安赛蜜0.03份、β‑胡萝卜素0.03份。本发明通过沙棘与核桃粉的复配把两种具有特殊功能的产品制成一种新型溶质，再以纯净水为溶剂，添加特定的食品添加剂，制成一种沙棘蛋白复合饮料，使沙棘与核桃粉达到互补增效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 沙棘 蛋白 复合 饮料 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
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