[发明专利]一种有效减少硃砂烟香气特征衰减的去梗烘烤方法有效
| 申请号： | 202010391631.6 | 申请日： | 2020-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN111493352B | 公开（公告）日： | 2022-03-25 |
| 发明（设计）人： | 邹聪明;顾开远;李勇;赵高坤;孙浩巍;陈颐;张轲;陈丹;姜永雷;刘加红;解燕;胡彬彬;徐安传;杨雪彪;隋学艺;焦芳婵;李天福;杨春江;高开仙 | 申请（专利权）人： | 云南省烟草农业科学研究院 |
| 主分类号： | A24B3/10 | 分类号： | A24B3/10 |
| 代理公司： | 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业) 53116 | 代理人： | 谢乔良;姜开远 |
| 地址： | 650021*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开一种有效减少硃砂烟香气特征衰减的去梗烘烤方法，包括采收适熟硃砂烟鲜烟叶；切除烟叶主脉，将主脉两侧的叶片编竿并装入烤房；将装炉烟叶进行烘烤，经过变黄期、干叶期烘烤控制，即可得到烘烤后的硃砂烟。本发明以高温下硃砂烟香气特征衰减规律为理论基础，首先将烟叶去梗，然后适当延长干叶期时间，配合缓慢升温，对无梗烟叶进行低温烘烤，达到延缓高温烘烤过程中硃砂烟气孔关闭的目的，从而使硃砂烟烘烤过程中产生的“糯米香”在高温环境下得到保留，不仅能缩短烟叶烘烤时间，而且能有效减少高温烘烤环境下硃砂烟香气特征衰减，以提升硃砂烟烟气质量。有效解决常规烘烤高温导致硃砂烟特有香气特征衰减、感官质量评价下降等诸多问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有效 减少 硃砂烟 香气 特征 衰减 烘烤 方法 | ||
【主权项】：
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