[发明专利]一种电蒸箱的加水方法有效

专利信息
申请号: 202010404422.0 申请日: 2020-05-13
公开(公告)号: CN111904263B 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 李峰 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/32
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;王莹
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种电蒸箱的加水方法,包括以下步骤:计算蒸箱单位加水时间对应的耗电量W0;将蒸箱的剩余的工作时间t与加入标准周期T的水按照加热盘的额定功率Pe加热至干烧所需时间A进行比较;如果t>A,则每次加入设定周期时长Tc的水,计算当次加水对应的标准耗电量W1=Tc*W0,自当次加水开始的耗电量达到W1后开始加水;如果t≤A,则判断蒸箱需要最后一次加水;同时根据蒸箱最后一次加水时对应的加热盘的工作功率Pz和蒸箱的剩余工作时间t计算所需的耗电量Wz,相应计算蒸箱最后一次加水的理论加水时长T=Wz/W0。该电蒸箱的加水方法在烹饪过程中不间断产生蒸汽,同时保证烹饪结束后冷凝水较少或者没有。
搜索关键词: 一种 电蒸箱 加水 方法
【主权项】:
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