[发明专利]一种尖孢镰刀菌SWH-3及其发酵生产黄姜皂素的方法有效

专利信息
申请号: 202010413565.8 申请日: 2020-05-15
公开(公告)号: CN112159762B 公开(公告)日: 2022-06-07
发明(设计)人: 卢美欢;马英辉;李利军;郭雪晨;仝泽芳;吴文鹏;郭建义 申请(专利权)人: 西峡县华邦食品有限公司
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12P33/20;C12P33/06;C12R1/77
代理公司: 北京名华博信知识产权代理有限公司 11453 代理人: 王帆
地址: 473000 *** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种尖孢镰刀菌SWH‑3及其发酵生产黄姜皂素的方法。该尖孢镰刀菌SWH‑3保藏编号为:CCTCC NO:M2019715,保藏在中国典型培养物保藏中心,该菌株能够高效转化黄姜皂苷为皂素。该菌株应用于生产黄姜皂素的方法,经菌种活化、种子扩大培养、黄姜原料处理、二次发酵、烘干、纯化提取制备黄姜皂素,可以替代传统酸水解工艺,解决酸水解工艺污染大的问题,达到绿色生产黄姜皂素的目的。
搜索关键词: 一种 镰刀 swh 及其 发酵 生产 黄姜 皂素 方法
【主权项】:
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