[发明专利]食物冷蒸一体机及方法在审
申请号: | 202010434043.6 | 申请日: | 2020-05-21 |
公开(公告)号: | CN111493652A | 公开(公告)日: | 2020-08-07 |
发明(设计)人: | 曹俊杰 | 申请(专利权)人: | 苏州翔云节能科技有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;F25D31/00 |
代理公司: | 北京天盾知识产权代理有限公司 11421 | 代理人: | 解敬文;施艳荣 |
地址: | 215000 江苏省苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种食物冷蒸一体机及方法,其包括:用于对食物进行加热和预冷的冷热一体装置、与冷热一体装置蒸汽输出并进行蒸汽压缩的蒸汽压缩机、与蒸汽压缩机相连并对压缩后的蒸汽进行冷却的空冷却器、与空冷却器相连并分离空冷却器中冷凝水的汽水分离器、以及用于抽吸汽水分离器内不凝气的真空泵。本发明优点是:利用一台设备同时对熟食进行加热及预冷,具有操作简单、运行能耗低、造价低、冷却速度快等特点,可有效应用于食物的加热及快速冷却场合。 | ||
搜索关键词: | 食物 一体机 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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