[发明专利]一种自加热羊汤及其制备方法在审
| 申请号： | 202010477627.1 | 申请日： | 2020-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN111657464A | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 王玉生 | 申请（专利权）人： | 曲沃县玉生食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L13/00;A23L13/20 |
| 代理公司： | 太原智慧管家知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14114 | 代理人： | 马俊平 |
| 地址： | 043400*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种自加热羊汤及其制备方法，一种自加热羊汤，包括羊肉羊杂包、羊汤包、羊油辣子包、食品专用发热包和自加热包装盒，所述羊肉羊杂包的组分包括羊肉、羊头肉、羊肚、羊心、羊肺、羊肝、食盐，所述羊汤包为羊头骨、羊骨架熬制的汤，所述羊油辣子为辣椒面与炸好的羊油烧制而成。本发明原料配方科学、合理，风味独特，制作讲究，食用方便，既保持了曲沃羊汤的热、辣、鲜、香特色风味，延长了保鲜的时间，且携带食用方便，扩大了曲沃羊汤的销售面，进一步改善了人们的食物结构，同时也大大促进了畜牧业的发展，具有良好的经济效益和推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 加热 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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