[发明专利]柑橘罐头加工碱水/酸水及橘皮中果胶共回收方法有效
| 申请号： | 202010487449.0 | 申请日： | 2020-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN111499772B | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 陈健乐;叶兴乾;程焕;陈士国;刘东红 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种柑橘罐头加工碱水/酸水及橘皮中果胶共回收方法，包括如下步骤：将新鲜橘皮放入柑橘脱囊衣碱水/柑橘脱囊衣酸水后进行浸提；所得物过滤，在所得滤液中先加入1～3倍滤液体积的95％乙醇，再调节pH至3.5～7，接着静置10min～4h；静置所得物过滤，所得沉淀用50％～70％乙醇清洗，再烘干、粉碎，得果胶。本发明的方法充分利用柑橘罐头加工中的废弃物资源，同时解决加工排放水的污染问题，并节省柑橘皮果胶的制备成本、减少碱水/酸水果胶的过滤难度、提升回收果胶的溶解能力。 | ||
| 搜索关键词： | 柑橘 罐头 加工 碱水 橘皮中 果胶 回收 方法 | ||
【主权项】：
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