[发明专利]一种辅助睡眠的功能性发酵酸奶饮品的制备方法在审
| 申请号： | 202010499717.0 | 申请日： | 2020-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN113749151A | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 祝逢才;王祖东;薛佩佩 | 申请（专利权）人： | 陕西天竺饮品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 726406 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种辅助睡眠的功能性发酵酸奶饮品的制备方法。本发明提供了一种含有γ‑氨基丁酸、L‑茶氨酸、酸枣仁提取物的功能性发酵酸奶。其制备工艺，每338ml发酵酸奶中含100mgγ‑氨基丁酸、100mgL‑茶氨酸、25mg酸枣仁提取物，将这些有功能效果的原料，再加入奶粉，保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等制备成助眠发酵酸奶饮料。该饮料口感好，易吸收，而且可有效帮助提高睡眠质量水平，作为一种新型饮品来普及和提升人们的健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辅助 睡眠 功能 发酵 酸奶 饮品 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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