[发明专利]一种君山银针茶发酵原浆及其制备方法、应用在审
| 申请号： | 202010503551.5 | 申请日： | 2020-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN111616997A | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 方祥铭;方晓薇 | 申请（专利权）人： | 上海全丽生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K8/9789 | 分类号： | A61K8/9789;A61Q19/08;A61Q19/02 |
| 代理公司： | 北京世衡知识产权代理事务所(普通合伙) 11686 | 代理人： | 肖淑芳 |
| 地址： | 200000 上海市金山区上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种君山银针茶发酵原浆及其制备方法和应用，其中，所述制备方法为：将君山银针茶叶的粉末、水与发酵菌液混合得到初始体系，再经发酵得到发酵液，所得发酵液经灭菌、离心得到上清液，即为君山银针茶发酵原浆。本发明采用黄酒酵母菌对君山银针茶叶进行发酵，保留了君山银针茶叶的全部功效成分及其活性，避免了提取方法造成的活性成分流失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 银针 发酵 原浆 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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