[发明专利]一种藏白酒及其酿造工艺在审
| 申请号： | 202010507775.3 | 申请日： | 2020-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN113755273A | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 次仁桑珠 | 申请（专利权）人： | 次仁桑珠 |
| 主分类号： | C12G3/021 | 分类号： | C12G3/021;C12G3/026 |
| 代理公司： | 徐州拉沃智佳知识产权代理有限公司 32455 | 代理人： | 刘谦 |
| 地址： | 857900 西藏*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藏白酒及其酿造工艺，该藏白酒由以下原料组成：鸡爪谷、青稞、小麦、冬虫夏草、贝母、酒曲和泉水。通过原料预处理、熟制原料、发酵、蒸馏冷凝和过滤获得成品。本发明藏白酒更醇香，口感消香绵长、味醇厚，深受消费者喜爱。本发明用天然优质鸡爪谷经发酵，采用二次蒸馏获得的烧酒，酿制的成品天然、味道香醇。同时具有清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力等四大生理作用，并能有效预防风湿病、心脑血管疾病，防癌抗癌，壮阳肾，驱寒、解毒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 及其 酿造 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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