[发明专利]一种果汁生产用杀菌装置在审

专利信息
申请号: 202010510609.9 申请日: 2020-06-08
公开(公告)号: CN111602762A 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 曾东 申请(专利权)人: 贵州恒宇食品有限公司
主分类号: A23L2/46 分类号: A23L2/46;B01F7/18;B01F15/00;B01F15/06;B08B1/00;B08B1/04;G01K13/02;G01K1/02
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 杨克
地址: 551700 贵州省毕节市大*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种果汁生产用杀菌装置,包括底座,所述底座的上端面间隔布设有加热腔与冷却腔,加热腔内装配有搅拌罐,搅拌罐与冷却腔相连通,搅拌罐配备有清洁机构。所述果汁生产用杀菌装置采用较低的加热温度,既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变;通过在搅拌罐内设置有伸缩搅拌轴与搅拌叶片装配连接,使得搅拌罐内的果汁受热均匀;通过设置有与搅拌罐便于拆装的清洁机构,便于对搅拌罐的内壁进行清洗,避免搅拌罐内的残留物堆积,影响果汁的品质;此外,通过在搅拌叶片上设置有温度计与温度显示屏13相连接,便于实时监测搅拌罐内的液体温度,确保果汁的品质。
搜索关键词: 一种 果汁 生产 杀菌 装置
【主权项】:
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