[发明专利]气相色谱-质谱联用法检测食品中9种胆固醇氧化物的方法有效

专利信息
申请号: 202010525745.5 申请日: 2020-06-10
公开(公告)号: CN113295806B 公开(公告)日: 2023-06-27
发明(设计)人: 杨俊;吴轩民;张协光 申请(专利权)人: 深圳深检集团医学检验实验室
主分类号: G01N30/06 分类号: G01N30/06;G01N30/88
代理公司: 北京东方盛凡知识产权代理有限公司 11562 代理人: 张换君
地址: 518131 广东省深圳市龙华区民治街道民治社*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种气相色谱‑质谱联用法检测食品中9种胆固醇氧化物的方法,其方法步骤包括,S1:通过加入19‑羟基胆固醇作为内标物进行样品脂类提取:S2:溶解得到的脂类提取物,再经皂化萃取除去水分,获得浓缩滤液;S3:净化浓缩:加入3mL正己烷分震荡溶解,加入至已活化的NH2‑SPE中,洗柱后弃掉废液,收集滤液氮气吹干;S4:衍生化:加入100μL的N,O‑双(三甲基硅烷)三氟乙酰胺BSTFA衍生40min,并用氮气吹干,用1.0mL正己烷溶解定容;S5:取9种胆固醇氧化物混合标准溶液,在气相色谱条件和质谱条件下对其进行检测,并绘制标准曲线。本发明建立了适用于复杂样品的前处理方式,优化了皂化条件,固相萃取柱,采用内标物提高分析检测的准确性,具有准确、高效以及适用性广的优势。
搜索关键词: 色谱 联用 检测 食品 胆固醇 氧化物 方法
【主权项】:
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