[发明专利]一种石斛营养餐包在审
| 申请号： | 202010546280.1 | 申请日： | 2020-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN113796489A | 公开（公告）日： | 2021-12-17 |
| 发明（设计）人： | 李宗杰;李宗莹 | 申请（专利权）人： | 李宗杰 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L13/60;A23L13/40;A23L5/10;A23L33/10;A23P20/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 572000 海南*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明提供一种石斛营养餐包，其原料包括如下：石斛鲜条、清水、面粉、酵母、猪肉、葱花和卤煮料(八角、茴香、香叶、酱油、白糖、耗油、十三香和食盐)；其原料配比如下：石斛鲜条30g、清水225g、面粉500g、酵母5g、猪肉200g、葱花100g、卤煮料。本发明通过榨汁、发酵、卤煮、调味、成型和出锅工序流程的配合，利用石斛作为营养餐包的主要原料，既能解决生活基本温饱所需，又有石斛营养成分进入身体吸收，改善肠胃功能，提高人体免疫力，同时肉馅采用五花肉和卤煮料相结合，使肉馅口感优良，咸淡适中，同时适宜的发酵时间和适量的原料配比，使面粉更加松软，老少皆宜，避免了无石斛成分添加肉馅口感一般。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 营养 | ||
【主权项】：
暂无信息
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