[发明专利]一种代餐粉以及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010555105.9 申请日: 2020-06-17
公开(公告)号: CN111887426A 公开(公告)日: 2020-11-06
发明(设计)人: 钟虹光;尧梅香;周明;黄红卫;朱晓娟 申请(专利权)人: 江西共青江中食疗科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/10;A23L29/30;A23L7/10;A23L33/18;A23L33/17;A23L33/185;A23L11/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/125;A23L33/12;A23L33/15;A23L33/
代理公司: 深圳市中兴达专利代理有限公司 44637 代理人: 黄美玲
地址: 江西省九江市共*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 发明涉及食品加工领域,特别涉及一种代餐粉,其原材料按照重量份数包括复合果蔬浆、淀粉、糯米粉、胶原蛋白肽、动物蛋白、植物蛋白、赤小豆粉、薏苡仁粉、茯苓粉、芡实粉、山药粉、莲子粉、圆苞车前子壳粉、魔芋粉、功能性低聚糖、抗性糊精、共轭亚油酸甘油酯微囊粉、甜味剂、食用香精。本发明的代餐粉配方科学合理,含有动物蛋白与植物蛋白,营养丰富,饱腹时间长且控制了能量的摄入。与市售代餐粉相比,本发明的代餐粉含有赤小豆、薏苡仁、茯苓、芡实、山药、莲子等药材,具有健脾养胃、祛湿的作用,功效特性强。
搜索关键词: 一种 代餐粉 及其 制备 方法
【主权项】:
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