[发明专利]一种功能型类牛奶纤维素饮品在审
| 申请号： | 202010558127.0 | 申请日： | 2020-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN111670954A | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 姚日生;党婉婷;李效文;柴佳太;邓胜松 | 申请（专利权）人： | 合肥工业大学 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10;A23C9/13 |
| 代理公司： | 合肥国和专利代理事务所(普通合伙) 34131 | 代理人： | 孙永刚 |
| 地址： | 230009 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种功能型类牛奶纤维素饮品，主要由悬浮稳定性高的纳米网孔纤维素与水以及可能需要的饮品用添加剂混合制成。本发明属于食品、保健品领域，具体涉及纳米网孔纤维素为主要原料，制备出一种外观、口感均类似于天然牛奶或酸奶的类牛奶纤维素饮品的方法。发明所述类牛奶纤维素饮品选用纤维素作为主要原料，热量较少，且饮用后有一定的饱腹感，特别适合减肥、健身人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 功能型 牛奶 纤维素 饮品 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥工业大学，未经合肥工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010558127.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
