[发明专利]一种姜黄素微胶囊及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202010571742.5 | 申请日： | 2020-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN111686093A | 公开（公告）日： | 2020-09-22 |
| 发明（设计）人： | 石剑;田思慧;彭秀安;苏佳惠;刘小菊;王车礼 | 申请（专利权）人： | 常州大学 |
| 主分类号： | A61K9/52 | 分类号： | A61K9/52;A61K47/36;A61K31/12;A61P29/00;A61P31/04;A61P31/10;A61P35/00;A61P3/06;A61P9/12;A61P37/04;A61P1/16;A61P43/00;A23L33/105;A23P10/30 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 董建林 |
| 地址： | 213164 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种姜黄素微胶囊的制备方法，包括以下步骤：将新鲜姜黄进行干燥，对干燥后的姜黄进行粉碎，再通过浸提手段得到高浓度姜黄素；将一定量姜黄素粉末加入无水乙醇中，分散均匀，得到芯材溶液；将辛烯基琥珀酸淀粉脂按一定比例溶于水中，得到辛烯基琥珀酸淀粉脂溶液；在均质机中充分混合，形成辛烯基琥珀酸淀粉脂均液；将芯材溶液缓慢滴加到辛烯基琥珀酸淀粉脂均液中，滴加柠檬酸调节pH至弱酸性，作为芯材；加入壁材壳聚糖后，滴加NaOH溶液调节pH至弱碱性；初步干燥分离后，再冷冻干燥。本发明还公开制备得到的姜黄素微胶囊及其应用。本发明的一种姜黄素微胶囊及其制备方法和应用，能够提高姜黄素的水溶性以及稳定储存姜黄素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 姜黄 微胶囊 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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