[发明专利]一种解酒护肝保健食品的制备方法在审
| 申请号： | 202010598291.4 | 申请日： | 2020-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN111602814A | 公开（公告）日： | 2020-09-01 |
| 发明（设计）人： | 崔艳兰 | 申请（专利权）人： | 崔艳兰 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L7/104;A23L7/152;A23L7/25;A23L11/00;A23L29/00;A23L5/30 |
| 代理公司： | 长沙正务联合知识产权代理事务所(普通合伙) 43252 | 代理人： | 郑隽;吴婷 |
| 地址： | 410205 湖南省长沙市长*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种解酒护肝保健食品的制备方法，是以糙米、黄豆、小麦胚芽等为原料，通过枯草芽孢杆菌、巴氏醋杆菌、产阮假丝酵母进行两次发酵处理，制成发酵产物，再利用二棕榈酰磷脂酰胆碱、1,2‑二油酰基卵磷脂和磷脂酸制成脂质体，并利用该脂质体对发酵产物进行包合得到。本发明的保健食品可以直接补充乙醛脱氢酶，并保证其活性，促进体内乙醛的转化，起到良好的解酒效果，避免饮酒对肝脏造成损害，特别适合乙醛脱氢酶缺乏人群作为保健食品食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解酒 保健食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于崔艳兰，未经崔艳兰许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010598291.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
