[发明专利]一种红枣枸杞配制酒的制备方法在审
| 申请号： | 202010601287.9 | 申请日： | 2020-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN111876301A | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 曾建新;陆海波;黄六斌;曾江桥;刘文明;胡平雄;肖湘奥;张公平 | 申请（专利权）人： | 湖南鼎康酒业发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/024;C12H6/02 |
| 代理公司： | 长沙市标致专利代理事务所(普通合伙) 43218 | 代理人： | 徐邵华 |
| 地址： | 421600 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种红枣枸杞配制酒的制备方法，包括以下步骤：第一步，红枣蒸馏酒的制备；第二步，红枣蒸馏酒的调配，将取3‑8份50%vol阶段红枣蒸馏酒、40‑60份30%vol阶段红枣蒸馏酒、35‑60份15%vol阶段红枣蒸馏酒，调配成25%vol度红枣蒸馏酒基酒；第三步，红枣和枸杞原料的处理；第四步，红枣和枸杞的混合浸泡；第五步，过滤、陈酿。本方案工艺简单，制备出来的红枣枸杞配制酒不仅具有口感醇甜柔和，枣香浓郁、香味协调愉悦，而且营养丰富，长期饮用具有促进血液循环、美容养颜，增强免疫力等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红枣 枸杞 配制 制备 方法 | ||
【主权项】：
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