[发明专利]一种意会自调酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202010609918.1 | 申请日： | 2020-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN111808712A | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 韩英;郭黎媛;杨凯环;安利娟;靳吉寅;李晓晓;姚高毅 | 申请（专利权）人： | 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/06;A61K36/9064;A61P1/14 |
| 代理公司： | 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 | 代理人： | 郑晋周 |
| 地址： | 032205*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种意会自调酒及其制备方法，属于酿酒技术领域，目的在于提供一种适用于多种喜好口味的意会酒，包括28%vol白意会和38%vol黑意会，本发明的两种酒体各有的独特风格，28%vol白意会酒：清亮透明，微带黄色，柠檬芳香兼酒清香，诸香较谐调，清新淡雅，柔顺，诸味较谐调，爽净、余味长；38%vol黑意会酒：清亮透明，金黄微翠，药材芳香兼酒清香，诸香谐调，柔顺，较甜，诸味较谐调，爽净、余味长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 意会 调酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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