[发明专利]一种炖鸡用红茶粉的配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010623885.6 申请日: 2020-07-03
公开(公告)号: CN111728177A 公开(公告)日: 2020-10-02
发明(设计)人: 周德时 申请(专利权)人: 周德时
主分类号: A23L27/14 分类号: A23L27/14;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 678400 云南省德宏傣族景颇族自*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明涉及餐饮调料技术领域,具体为一种炖鸡用红茶粉的配方及其制备方法。红茶粉采用以下重量份数的原料制成:梁河回龙红茶20份、德宏州野生红茶10份、枸杞5份、红枣15份。本发明的红茶粉制作简便,成本较低,不会给消费者增加过大经济负担,而且用红茶粉炖鸡,操作简单,较于传统的炖鸡调料,红茶粉炖出的鸡肉和鸡汤中有了红茶的香气和味道,油而不腻,改善了口感,能够增加食欲,又可以帮助消除脂肪,有益于人体健康。
搜索关键词: 一种 炖鸡用 红茶 配方 及其 制备 方法
【主权项】:
暂无信息
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