[发明专利]一种食品保鲜冰箱及其方法在审
| 申请号： | 202010657324.8 | 申请日： | 2020-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN111765699A | 公开（公告）日： | 2020-10-13 |
| 发明（设计）人： | 胡海梅;江峰 | 申请（专利权）人： | 长虹美菱股份有限公司 |
| 主分类号： | F25D11/02 | 分类号： | F25D11/02;F25D17/04;A23L3/36;A23L3/26 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 李佼佼 |
| 地址： | 230000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品保鲜冰箱及其方法，涉及冰箱技术领域。包括冰箱本体，冰箱本体的下方设有宽幅变温区；宽幅变温区中安装有一温控系统；宽幅变温区内顶面安装有杀菌装置和加湿模块；宽幅变温区的下端安装有金属抽屉；杀菌装置包括杀菌器和保护罩；保护罩安装在杀菌器外端；加湿装置包括储水器和加湿器；加湿器将储水器中的水喷淋至宽幅变温区中。本发明通过设置温控模块对宽幅变温区进行迅速降温，且在低温条件下进行杀菌和加湿，抑制微生物的生长的同时在食品表面形成一层水膜，有利于食品锁住营养不流失，通过设置保护罩对杀菌装置进行保护，低温条件下保护罩关闭保护杀菌装置，防止温度过低条件下对杀菌装置造成影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 保鲜 冰箱 及其 方法 | ||
【主权项】：
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