[发明专利]一种螺旋藻多肽复合制剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010671231.0 | 申请日： | 2020-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN112106993A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 谭荣华;刘海周;李长刘;宁伟;刘国玉;任俊;杨雪 | 申请（专利权）人： | 丽江美之源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/135;A23J1/00;A23J3/20;A23J3/34 |
| 代理公司： | 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 | 代理人： | 丁国勇 |
| 地址： | 674200 *** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种螺旋藻多肽复合制剂及其制备方法，向淀粉中添加螺旋藻，并加入活性干酵母，从而改变淀粉本身结构；添加好氧性强的黑曲霉，促使产生蛋白酶，并将蛋白质水解；添加青霉属、根霉属，将淀粉水解为葡萄糖后，灰绿曲霉中一种或几种先发酵，本发明的有益效果：本发明可以增强使用者的免疫力，与普通螺旋藻对比，明显提高30％以上，同时抗疲劳功效更好、调节胃肠功能，也可用于婴幼儿、孕妇及乳母食用及大病初愈的康复期病人食用以及作为糖尿病人、高血压、高血脂病人的辅食配方制剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 螺旋藻 多肽 复合 制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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