[发明专利]青稞益生菌制剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010675298.1 | 申请日： | 2020-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN111887428A | 公开（公告）日： | 2020-11-06 |
| 发明（设计）人： | 马兴元;仁青旺姆;韩明勋;郑文云;倪旎;刘畅;刘地;胡发彪 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/135;B01J13/04;A61K36/899;A61K9/50;A61K47/36;A61K47/02;A61P1/00;A61K35/741 |
| 代理公司： | 上海三和万国知识产权代理事务所(普通合伙) 31230 | 代理人： | 侯佳猷 |
| 地址： | 200237 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种青稞益生菌制剂及其制备方法，利用地衣芽孢杆菌发酵青稞粉，按青稞：水质量百分比1:10—1:20的比例溶解青稞粉，调节pH至7.0，接种地衣芽孢杆菌，35℃—38℃下发酵，离心收集发酵液，将发酵产物与海藻酸钠溶液混合后滴入氯化钙中固化成微粒制备微囊。本发明选用地衣芽孢杆菌发酵青稞粉，优化发酵条件，获得了青稞发酵液，将发酵产物与海藻酸钠溶液混合后滴入氯化钙中固化成微粒制备微囊，是一种稳定性较好、利于健康的青稞益生菌产品。 | ||
| 搜索关键词： | 青稞 益生菌 制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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