[发明专利]一种纳米果胶涂料及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202010684387.2 | 申请日： | 2020-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN111869728A | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 李昌宝;辛明;孙健;李丽;周主贵;何雪梅;唐雅园;刘国明;李杰民;零东宁;易萍 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 长沙鑫泽信知识产权代理事务所(普通合伙) 43247 | 代理人： | 邓云书 |
| 地址： | 530000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纳米果胶涂料及其制备方法和应用，属于纳米果胶制备及应用领域，以10kg计，纳米果胶涂料由以下原料组成：果胶2‑4kg；海藻酸钠2‑4kg；非离子型表面活性剂0.5‑1.5kg；余量为二氧化碳气泡水。纳米果胶涂料的制备方法，包括以下步骤：S1、果胶的制备：预处理；果胶的提取；S2、纳米果胶涂料的制备：将上述制得的果胶与海藻酸钠、非离子型表面活性剂以及通过纳米气泡发生器产生的二氧化碳气泡水混合，得到混合物料；然后将混合物料经纳米气流粉碎磨处理，得到纳米果胶涂料；纳米果胶涂料可应用于果蔬保鲜领域，具有较好的保鲜效果，能大大延长果蔬的货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纳米 果胶 涂料 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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