[发明专利]生物矿化型固定脂肪酶的制备方法及其在催化合成OPO中的应用在审
| 申请号： | 202010691701.X | 申请日： | 2020-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN111647593A | 公开（公告）日： | 2020-09-11 |
| 发明（设计）人： | 谢恬;王安明;李宁宁;张静 | 申请（专利权）人： | 杭州师范大学 |
| 主分类号： | C12N11/14 | 分类号： | C12N11/14;C12P7/64 |
| 代理公司： | 杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙) 33240 | 代理人： | 郑芳 |
| 地址： | 311121 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种生物矿化型固定脂肪酶的制备方法及在催化合成OPO中的应用，在磷酸盐缓冲液中，加入脂肪酶和一定比例的氯化钙溶液，随后将混合物静置于1～8℃，得到固定化脂肪酶，并将其应用于催化合成1,3‑二油基‑2‑棕榈酰甘油酯。本发明工艺简单，制备得到的固定化脂肪酶的温度稳定性得到明显提高，用于催化合成1,3‑二油基‑2‑棕榈酰甘油酯时，催化产率高；本发明可以有效改善脂肪酶的热稳定性和催化活性。 | ||
| 搜索关键词： | 生物 矿化型 固定 脂肪酶 制备 方法 及其 催化 合成 opo 中的 应用 | ||
【主权项】：
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