[发明专利]一种基于电子鼻的六堡茶陈香香味识别方法在审
| 申请号： | 202010707119.8 | 申请日： | 2020-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN111855757A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 温立香;张芬;冯春梅;何梅珍;黄寿辉;彭靖茹;袁冬寅;陈家献;林家威 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区亚热带作物研究所（广西亚热带农产品加工研究所） |
| 主分类号： | G01N27/12 | 分类号： | G01N27/12;G06K9/62 |
| 代理公司： | 贵州派腾知识产权代理有限公司 52114 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 530002 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶叶检测技术领域，尤其是一种基于电子鼻的六堡茶陈香香味识别方法，本申请利用电子鼻进行六堡茶陈香香味识别，具体是选取合适的六堡茶样品，并通过特定方式采集香气，并对电子鼻各传感器所采集的响应特征值进行统计分析，并以此构建基于样本聚散程度的区分数据模型，通过LDA(线性判别函数分析法)利用标样建立区分数据模型，将待测样品的电子鼻响应信号与模型进行比较分析，完成识别和判断，操作简单，结果稳定可靠，本申请的方法能够较为准确的识别具有陈香的六堡茶，且能对尚未形成陈香的厂家茶和农家茶进行一定程度的区分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 电子 六堡茶陈 香香 识别 方法 | ||
【主权项】：
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