[发明专利]一种富硒花生及富硒花生制品中有机硒含量测定的方法在审
| 申请号： | 202010712030.0 | 申请日： | 2020-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN111948182A | 公开（公告）日： | 2020-11-17 |
| 发明（设计）人： | 蒋菁;唐荣华;贺梁琼;刘菁;唐秀梅;熊发前;韩柱强;钟瑞春;张宗急;钟丽;黄志鹏;吴海宁;毛玲莉;许显发;明日 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院 |
| 主分类号： | G01N21/64 | 分类号： | G01N21/64;G01N1/28 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 | 代理人： | 赵红霞 |
| 地址： | 530007 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品检测技术领域，公开了一种富硒花生及富硒花生制品中有机硒含量测定的方法，包括：将富硒花生浸泡、粗磨后，采用半干法进行二次研磨，过筛、干燥后得到待测富硒花生样品；采用超高压辅助浸提脱脂、碱提的方法得到待测富硒花生制品的样品；消解样品，同时制作空白溶液；以硒国家标准溶液为母液制备梯度硒标准应用液，采用氢化物发生‑原子荧光光谱法进行硒标准应用液的测定；采用氢化物发生‑原子荧光光谱法进行样品溶液和空白溶液测定，得到硒含量。本发明的样品在粗磨后进行二次研磨，样品粒度更小，硒含量的测定更准确；采用氢化物发生‑原子荧光光谱法进行硒含量测定，操作简便且灵敏度高，测定结果更准确。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 制品 有机 含量 测定 方法 | ||
【主权项】：
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