[发明专利]一种玉米柚子复合型口味饮料及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202010720390.5 申请日: 2020-07-24
公开(公告)号: CN111671021A 公开(公告)日: 2020-09-18
发明(设计)人: 周新发 申请(专利权)人: 华容县新发农业开发有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68
代理公司: 长沙心智力知识产权代理事务所(普通合伙) 43233 代理人: 郑志德
地址: 414200 湖南省岳*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种玉米柚子复合型口味饮料及其制作方法,其制作原料为:甜玉米粒400~500份、柚子果肉100~120份、纯净水300~350份、细砂糖24~28份、柠檬酸12~15份、黄原胶20~25份。具体制作步骤如下:甜玉米粒洗净蒸10min后稍微晾凉,放入打浆机中加入纯净水打成玉米糊,过滤后得到玉米汁;柚子去皮去囊衣后,取果肉加水打成汁再过滤,得到柚子汁;混合柚子汁和玉米汁,加入细砂糖和柠檬酸充分搅拌,再加入黄原胶,得到复合果蔬汁,对果蔬汁进行杀菌灌装后,即得到玉米柚子复合型口味饮料。该复合饮料营养丰富,风味香甜,口感细腻,稳定性好,可批量生产,具有较高经济效益。
搜索关键词: 一种 玉米 柚子 复合型 口味 饮料 及其 制作方法
【主权项】:
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