[发明专利]淀粉基生物无氟的防油剂和制备该防油剂的乳化系统及其生产工艺

摘要

本发明提供了一种淀粉基生物无氟的防油剂和制备该防油剂的乳化系统及其生产工艺，由木薯淀粉100‑150重量份、硫酸铵5‑15重量份、聚丙烯酸10‑30重量份、去离子水200‑300重量份、纳米二氧化硅5‑10重量份、甘油40‑50重量份、壳聚糖2‑3重量份、聚乙烯醇15‑20重量份、羧甲基纤维素5‑10重量份、海藻酸钠1‑2重量份、大豆分离蛋白5‑8重量份和聚丙烯酰胺0.5‑1重量份制得淀粉基生物无氟防油剂。本发明的淀粉基生物无氟防油剂具有羧基、酯基、酰胺基官能团，高速乳化后达到半纳米当量级，可以渗入到纸浆纤维体的空隙进行填充，并在纸浆纤维体外附着成膜，阻止油脂的渗透，使纸浆环保餐具的防油等级可达到9级。