[发明专利]一种红豆奶白糕及其制作方法在审
| 申请号： | 202010730818.4 | 申请日： | 2020-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN111802571A | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 张登辰;陈冀玉;胡凯歌;向娜娜;赵志鹏 | 申请（专利权）人： | 张登辰 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L21/25;A23L5/41;A23L27/10;A23L29/00;A23L33/10;A23P20/25;A23F3/34 |
| 代理公司： | 上海首言专利代理事务所(普通合伙) 31360 | 代理人： | 苗绘 |
| 地址： | 450052 河南省郑州市二*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红豆奶白糕及其制作方法，红豆奶白糕由红豆、白茯苓、白莲子、白菊花、白山药、远志、甘草、糯米粉、黄油、紫薯、炼乳、水、蝶豆花和柠檬汁。制作方法经过磨粉、着色、馅料制作、包陷和蒸制等5个步骤制成。本发明以古代医家典籍中的原有配方为主，在此基础上将产品进行适合现代社会的一些改进，将五白糕打造为一款营养健康，辩证施食的一款中医保健零食。本发明结合最先进的食品加工工艺，对原材料进行充分的再加工，在不损失营养成分的基础上，更加促进原料里的有效成分被人体吸收，以达到最优的效果，争取在不添加食品香精及添加剂的条件下，做出能够吸引现代人的中医保健零食。本发明的主要功能是安神助眠，健脾益气。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆奶 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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