[发明专利]一种用于发酵过程中的酿酒设备在审
| 申请号： | 202010746164.4 | 申请日： | 2020-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN111808699A | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 陈江海 | 申请（专利权）人： | 宁波奉化困光啤酒酿造技术有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/02 | 分类号： | C12G1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315500 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于发酵过程中的酿酒设备，包括底座，所述底座右端固定有电动机，所述底座上方设有外罐和内罐，所述底座右端设有主动腔和从动腔，所述底座内设有开口向上的转动槽，所述外罐左端设有第一滑动腔，所述外罐右端从上往下分别设有第二滑动腔、第三滑动腔，装置结构简单，操作便捷，该装置在使用时，可使发酵液在装罐时自行与二氧化硫混合，并能够控制发酵液装入适当量后自动倒灌一次，从而提高红酒的品质，在发酵成熟期，也可以控制装置对发酵液进行三分之一倒灌，克服装罐时二氧化硫与发酵液混合不充分的问题，并且能再发酵的成熟阶段手动控制使发酵液实现每天两次三分之一的倒灌以解决需人工反复倒灌效率低下的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 发酵 过程 中的 酿酒 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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