[发明专利]一种水解生淀粉的方法及其应用有效
申请号: | 202010747851.8 | 申请日: | 2020-07-30 |
公开(公告)号: | CN113444754B | 公开(公告)日: | 2023-10-20 |
发明(设计)人: | 佟毅;李义;陶进;刘松;宋伟艳;李江华;陈坚 | 申请(专利权)人: | 吉林中粮生化有限公司;江南大学 |
主分类号: | C12P19/14 | 分类号: | C12P19/14;C12P19/04;C12N15/56;C12N15/81;C12N9/34 |
代理公司: | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人: | 林娟 |
地址: | 130000 吉林省长*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: |
本发明公开了一种水解生淀粉的方法及其应用,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明提供了一种降解效率高的水解生淀粉的方法,此方法为将氨基酸序列如SEQ ID No.1所示的糖化酶与α‑淀粉酶共同添加至含有生淀粉的反应体系中;利用此方法,将氨基酸序列如SEQ ID No.1所示的糖化酶与中温α‑淀粉酶分别以0.1U/mg |
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搜索关键词: | 一种 水解 淀粉 方法 及其 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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