[发明专利]烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具和电子设备有效
| 申请号： | 202010754203.5 | 申请日： | 2020-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN111839197B | 公开（公告）日： | 2021-08-20 |
| 发明（设计）人： | 黄静;于华宁;张智;唐相伟 | 申请（专利权）人： | 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J37/06 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 白雪静 |
| 地址： | 528311 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具和电子设备。该控制方法包括以下步骤：驱动烹饪器具内的烤制烹饪组件对食材进行烤制烹饪，并检测烹饪腔内的第一烹饪温度；识别第一烹饪温度大于第一目标温度，则控制烹饪腔内的烹饪温度下降至第二目标温度；驱动烹饪器具内的蒸汽烹饪组件对食材进行蒸汽烹饪；驱动烤制烹饪组件再次对食材进行烤制烹饪。本发明实施例的控制方法，控制烹饪器具先后对食材进行烤制烹饪、蒸汽烹饪、烤制烹饪，能够实现对食材的“先烤后蒸再烤”的烹饪效果，简化了烹饪过程，提高了烹饪效率，“先烤后蒸再烤”可使食材的表面快速失水，形成一层硬壳保护食材内部的水分不会快速散失，增强了食材的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 控制 方法 装置 电子设备 | ||
【主权项】：
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