[发明专利]沙门氏菌消毒杀菌剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010769911.6 | 申请日： | 2020-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN112056312A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 刘斌;陈晴;张子怡;柳雅馨 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | A01N37/36 | 分类号： | A01N37/36;A01N37/16;A01N37/02;A01N43/40;A01N37/06;A01N37/10;A01N59/26;A01N59/00;A01P1/00;A23L5/20 |
| 代理公司： | 西安智萃知识产权代理有限公司 61221 | 代理人： | 李炳辉 |
| 地址： | 712100 陕西省咸阳市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明沙门氏菌消毒杀菌剂是由月桂酸单甘油酯、无水乙醇、吐温‑60、乳酸、过氧乙酸、酸性碳酸钙与水混合，按重量百分比分别制备成微乳液、LPA溶液、CPS溶液、THC溶液，再按重量百分比分别制成三种复合消毒剂GML‑LPA、GML‑CPS和GML‑THC，震荡处理即均为沙门氏菌消毒杀菌剂。所述的沙门氏菌消毒杀菌剂是通过复合不同pH的消毒剂以改变月桂酸单甘油酯对革兰氏阴性菌的杀菌效果，可在禽畜肉的加工生产中广泛使用，月桂酸单甘油酯微乳液与不同pH消毒剂的复配制剂，针对革兰氏阴性菌沙门氏菌进行了改变，具有消毒杀菌高效、安全、无刺激、无有害残留的优点，解决了月桂酸单甘油酯针对革兰氏阴性菌的杀菌效果不好的问题，也为禽畜肉加工中的消毒剂使用提供了新的方法和思路。 | ||
| 搜索关键词： | 沙门氏菌 消毒 杀菌剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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