[发明专利]一种羊奶加工三重脱膻方法在审

专利信息
申请号: 202010786513.5 申请日: 2020-08-07
公开(公告)号: CN111802457A 公开(公告)日: 2020-10-23
发明(设计)人: 孟江涛 申请(专利权)人: 西安御恭羊乳有限公司
主分类号: A23C7/04 分类号: A23C7/04
代理公司: 成都众恒智合专利代理事务所(普通合伙) 51239 代理人: 刘华平
地址: 710000 陕西省*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种羊奶加工三重脱膻方法,涉及羊乳加工技术领域,解决现有技术存在灭菌不彻底、除膻效果不佳、不能适应低月龄宝宝需求的问题。本发明过程包括:将生羊奶预热至50~60℃;然后将预热的羊奶送入脱膻罐进行负压脱膻,完成一重脱膻以及灭菌处理;一重脱膻后的羊奶均质后,再进行低真空浓缩,得到浓缩羊奶完成二重脱膻,将二重脱膻后的浓缩羊奶进行高温杀菌,送至闪蒸杀菌脱膻罐闪蒸除膻灭菌,制得无膻羊奶。本发明通过三重脱膻工艺对羊奶进行彻底脱膻以及彻底灭菌,使得生产的羊奶粉能适应低月龄宝宝的肠胃需求,满足现代妈妈们的多元化追求。
搜索关键词: 一种 羊奶 加工 三重 方法
【主权项】:
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