[发明专利]热稳定性提高的麦芽寡糖基海藻水解酶突变体及其应用有效
| 申请号： | 202010798479.3 | 申请日： | 2020-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN111944784B | 公开（公告）日： | 2022-02-01 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;宿玲恰;陈春 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;C12N15/56;C12N15/10;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/14;C12P19/12;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了热稳定性提高的麦芽寡糖基海藻水解酶突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明的麦芽寡糖基海藻糖水解酶突变体是通过将麦芽寡糖基海藻糖水解酶的两个氨基酸位点分别进行突变，得到了与亲本麦芽寡糖基海藻糖水解酶相比更高的热稳定性。本发明的麦芽寡糖基海藻糖水解酶两个突变体在60℃的半衰期半衰期比野生型增加5和8min，分别为是野生型的1.3和1.5倍，同时海藻糖转化率都比野生性提高。 | ||
| 搜索关键词： | 热稳定性 提高 麦芽 寡糖 海藻 水解 突变体 及其 应用 | ||
【主权项】：
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