[发明专利]一种肉制品加工用绞肉机在审

专利信息
申请号: 202010819655.7 申请日: 2020-08-14
公开(公告)号: CN111992304A 公开(公告)日: 2020-11-27
发明(设计)人: 周参参 申请(专利权)人: 衡东县吉平食品有限公司
主分类号: B02C18/02 分类号: B02C18/02;B02C18/04;B02C18/08;B02C18/18;B02C18/22;B02C18/24;A22C17/00
代理公司: 长沙心智力知识产权代理事务所(普通合伙) 43233 代理人: 郑志德
地址: 421000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种肉制品加工用绞肉机,包括处理桶,所述处理桶的顶部中间位置开有进料口,且处理桶靠近顶部的内壁固定连接有围框,围框的内壁两侧之间固定连接有等距离分布的切刀,所述处理桶靠近底部的内壁两侧之间固定连接有支撑板,且支撑板的顶部固定连接有安装框,安装框的内壁固定连接有双向电机,所述双向电机的顶部固定连接有第一转轴,且第一转轴的顶部固定连接有旋转座。本发明利用切刀对整块肉进行初步的切片处理,并利用推块将切片后的肉从切刀与切刀之间的缝隙推出,便于操作,并利用主动斜刀和辅助斜刀的配合作用对肉进行初步搅碎处理,再利用铰碎刀进行充分绞肉处理,提高装置的工作效率。
搜索关键词: 一种 肉制品 工用 绞肉机
【主权项】:
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