[发明专利]糖心富士苹果绿色抑菌保脆型保鲜包装方法在审
| 申请号： | 202010834989.1 | 申请日： | 2020-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN111990458A | 公开（公告）日： | 2020-11-27 |
| 发明（设计）人： | 李喜宏;王露茵;韩双胜;刘紫韫;邵重晓;朱艺;王猛;郭根林 | 申请（专利权）人： | 阿克苏优能农业科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23B7/154;A23B7/144;A23B7/015;B65B25/04;B65B31/00;B65B61/00 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 赵瑶瑶 |
| 地址： | 843100 新疆维吾尔自治区*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： |
本发明涉及一种糖心富士苹果绿色抑菌保脆型保鲜包装方法，步骤如下：第一步：在针板电晕电场的辅助作用下发酵纳豆芽孢杆菌并获得代谢产物，即为生物抑菌液，将生物抑菌液通过雾化技术喷涂在糖心苹果的表面；第二步：利用离子交联结合O/W方法制备精油抑菌保脆颗粒，然后将精油抑菌保脆颗粒喷涂于高分子塑化包装膜上，再经真空处理实现膜对糖心富士苹果的紧密包裹；第三步：使用PE膜制成包装袋包装苹果，采用单一CO |
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| 搜索关键词： | 富士 苹果 绿色 抑菌保脆型 保鲜 包装 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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