[发明专利]一种千层蛋糕生产用斑斓皮烘烤装置

摘要

本发明涉及蛋糕制作设备技术领域，尤其是一种千层蛋糕生产用斑斓皮烘烤装置，包括电磁炉，电磁炉的上端放置有煎盘，煎盘的外侧连接有凸起块，凸起块的上端开设有凹槽，凹槽内连接有调节机构，调节机构上连接有固定板，调节机构贯穿固定板，固定板的一端连接有支撑板，支撑板的底端与煎盘的内部底端相接触，支撑板上开设有若干个条形孔，凸起块的上端开设有通孔，固定板的底端连接有插杆。本发明通过调节机构调节固定板，使得固定板向上移动，固定板带动支撑板向上移动，支撑板与煎盘的内部底端之间产生间隙，煎盘产生的热量通过条形孔与斑斓皮接触，对斑斓皮进行烘烤，斑斓皮不易烤糊。