[发明专利]一种五香肉粉调味料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010850256.7 | 申请日： | 2020-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN111955709A | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 李杰民 | 申请（专利权）人： | 阜阳九珍食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L29/00;A23L29/10;A23P10/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种五香肉粉调味料及其制备方法，由以下质量比例的原料制成：猪肉粉8‑10kg、味精10‑15kg、食用盐18‑20kg、八角粉1‑3kg、茴香粉1‑3kg、桂皮粉1‑3kg、花椒粉1‑3kg、老姜粉1‑3kg、大蒜粉0.5‑1kg、辣椒粉0.5‑1kg、绿茶粉0.3‑0.7kg、粉末油脂3‑5kg、谷氨酸钠0.1‑0.2kg。本发明肉粉调味料肉味鲜香，同时多种调味成分，可令口味单调的饮食多滋多味，不仅适合各类人群饮食使用，同时可以适应汤类、炒菜、卤菜等多种类饮食产品，满足餐桌丰富的口味需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五香 调味料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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