[发明专利]一种双水相提取香樟果实中色素的方法在审
| 申请号： | 202010859447.X | 申请日： | 2020-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN111849199A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 袁震宇;张勇;刘宝亮;曹桂萍;蒋夫花 | 申请（专利权）人： | 常州工学院 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 | 代理人： | 马晓敏 |
| 地址： | 213032 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种双水相提取香樟果实中色素的方法，包括如下步骤：(1)收集香樟果实，预处理后得到粉碎的香樟果实，待用；(2)将无机盐溶于水中，加入有机相，即分相形成双水相提取剂；调节所述双水相提取剂的温度为25℃～80℃、pH值为3～9，加入粉碎的香樟果实，使得所述粉碎的香樟果实与所述双水相提取剂的料液比为1g:(10～50)mL，搅拌萃取20min～120min后，离心后静置分相，上相为丙酮和色素，下相为盐和部分杂质；收集所述上相，旋转蒸发、真空条件下烘干所述上相，得到色素，称重，计算所得色素的提取率。本发明方法具有较高的香樟果实中色素的提取率，色素提取率最高可达约20wt％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双水相 提取 香樟 果实 色素 方法 | ||
【主权项】：
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