[发明专利]一种橄榄牛肉辣椒酱及其制作方法在审
申请号: | 202010859513.3 | 申请日: | 2020-08-24 |
公开(公告)号: | CN111955715A | 公开(公告)日: | 2020-11-20 |
发明(设计)人: | 张安宁;郑建敏;田茂琳 | 申请(专利权)人: | 甘肃陇源丹谷油橄榄开发有限公司 |
主分类号: | A23L27/60 | 分类号: | A23L27/60;A23L13/10;A23L3/3499 |
代理公司: | 郑州银河专利代理有限公司 41158 | 代理人: | 周游 |
地址: | 742500 *** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | 本发明公开了一种橄榄牛肉辣椒酱及其制作方法,包括主料、调料和防腐剂,主料:橄榄油150‑350份,牛肉150‑350份,绿辣椒1600‑1900份,花椒40‑60份,菜籽油650‑850份,生姜400‑600份,芝麻100‑300份;调料:醋5‑25份,味精50‑250份,白糖20‑180份,盐300‑500份;防腐剂:山梨酸钾1‑9份,本发明根据现有需求进行设计,能延长辣椒酱的保质期,减缓腐烂变质的速率,且调料丰富口感佳。 | ||
搜索关键词: | 一种 橄榄 牛肉 辣椒酱 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
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