[发明专利]一种微乳化复合植物精油大米保鲜剂的制备方法在审

专利信息
申请号: 202010892120.2 申请日: 2020-08-31
公开(公告)号: CN111838310A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 龚吉军;卢锟;龚晟兰;王挥;唐静 申请(专利权)人: 中南林业科技大学
主分类号: A23B9/26 分类号: A23B9/26
代理公司: 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 代理人: 宁星耀;姜芳蕊
地址: 410004 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种微乳化复合植物精油大米保鲜剂的制备方法,包括以下步骤:丁香花、迷迭香叶、蓝桉叶、百里香叶、肉桂皮、大蒜籽和山苍子单一植物精油的分别提取;将单一植物精油混合成复合植物精油;复合表面活性剂制备;将所述复合植物精油与所述复合表面活性剂混合、微乳化,即成。本发明所得大米保鲜剂对导致大米霉变的真菌具有广谱的抑菌效果,其抑菌效果优于单一植物精油;可大幅减少大米的霉变,延长大米的保鲜期,同时不影响大米的感官品质;同时不影响大米的感官品质;本发明中的精油提取方法有较高的精油得率;成本低廉,使用方便,无污染;对提高储粮的安全性及推动植物精油产业的健康、可持续发展均具有良好的作用,其经济、社会和生态效益显著。
搜索关键词: 一种 乳化 复合 植物 精油 大米 保鲜剂 制备 方法
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