[发明专利]一种杏仁味香精的制备方法有效
| 申请号： | 202010919501.5 | 申请日： | 2020-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN112021546B | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 陈雄;徐春明;赵华杰;周洋;王根女;叶田;常旋;扈晓佳 | 申请（专利权）人： | 恒枫食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/21 | 分类号： | A23L27/21;A23L27/22;A23L27/24 |
| 代理公司： | 杭州斯可睿专利事务所有限公司 33241 | 代理人： | 唐迅 |
| 地址： | 311215 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杏仁味香精的制备方法，该方法使用米根霉对植物油脂进行发酵，然后进行热反应，开发出香气丰富，香气提升强度高的杏仁味香精。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏仁 香精 制备 方法 | ||
【主权项】：
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