[发明专利]一种黄花菜脱水保鲜的加工工艺在审
| 申请号： | 202010926301.2 | 申请日： | 2020-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN112106821A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 郝建民;谭伟;周立波 | 申请（专利权）人： | 祁东县农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23B7/154;A23B7/005;A23B7/144 |
| 代理公司： | 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 | 代理人： | 钟隆辉 |
| 地址： | 421600 湖南省衡阳市祁东县玉合*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种黄花菜脱水保鲜的加工工艺，涉及蔬菜保鲜领域。该黄花菜脱水保鲜的加工工艺，包括以下步骤：S1.通过将采收的黄花菜，进行处理；S2.进行蒸煮处理；S3.进行保鲜浸泡；S4.进行去除水分处理；S5.进行软化处理；S6.进行灭菌处理；S7.装袋处理。通过干燥水分处理，使得保存期较长，同时通过人工进行干燥，使得其加工时间缩短，同时通过干燥前的保鲜浸泡处理，使其保存期进行延长，通过蒸煮去除内部活化细菌，人工干燥等工序可以对黄花菜的表面质量进行保证，同时在进行包装前，通过灭菌处理，对存活的细菌进行进一步的灭杀，保证了销售的黄花菜的质量，食用更加安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄花菜 脱水 保鲜 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于祁东县农业发展有限公司，未经祁东县农业发展有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010926301.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种易于安装且具有抗震性能的玻璃隔断窗
- 下一篇：一种果蔬无硫保鲜加工工艺
