[发明专利]一种富含植物甾醇的食用稻米调和油在审
| 申请号： | 202010935017.1 | 申请日： | 2020-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN111869749A | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 刘英 | 申请（专利权）人： | 江西井冈绿宝股份有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/02 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 蒋兴艳 |
| 地址： | 343000 江西省吉安市青原*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供一种富含植物甾醇的食用稻米调和油，以稻米油为基础，添加紫苏油、姜黄素和植物甾醇制，其中稻米油90‑95％，紫苏油1‑8％，植物甾醇0.1‑5％，姜黄素0.01‑0.3％，以质量百分比计。稻米油、紫苏油、姜黄素与植物甾醇按照本发明比例复配后，植物甾醇含量大大提高，营养更加合理，对于提高居民膳食中总植物甾醇的摄取量具有十分重要的意义，同时工业化生产简单，易于市场化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 植物 食用 稻米 调和 | ||
【主权项】：
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