[发明专利]一种中老年多肽营养蔬菜粉的制备方法在审
| 申请号： | 202011000010.7 | 申请日： | 2020-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN112042899A | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 肖智雄 | 申请（专利权）人： | 湖南新发食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L31/00;A23L33/00;A23L5/00;A23L5/20;A23L5/30 |
| 代理公司： | 长沙市标致专利代理事务所(普通合伙) 43218 | 代理人： | 徐邵华 |
| 地址： | 421621 湖南省衡*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及蔬菜粉生产技术领域，且公开了一种中老年多肽营养蔬菜粉的制备方法，包括以下步骤：将蔬菜依次进行烫漂、脱水、破碎、灭菌、干燥和研磨，得到中老年多肽营养蔬菜粉。该中老年多肽营养蔬菜粉的制备方法，整个制备过程对温度以及时间的把控十分严格，制备过程十分严谨，进而保证了多肽营养蔬菜粉质量，同时延长了蔬菜粉的存放时间，也保证了蔬菜粉食用的安全性，并且蔬菜粉的成分采用香菇、蕨菜、马齿苋、茄子、芹菜、胡萝卜、苦瓜、南瓜和紫菜，进而使得多肽营养蔬菜粉不仅保证了蔬菜粉中营养成分的充足，同时还具有很强的保健作用，同时含糖量较低，避免因含糖量过高引起的疾病，确保食用者的健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中老年 多肽 营养 蔬菜 制备 方法 | ||
【主权项】：
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